كشفت سيدة مصرية في مقطع فيديو عن طريقة تخزين لحوم الأضحية بدون تجميد لمدة عام خارج الثلاجة .
وقالت : هناك فترة لا نجد مكان في الفريزر لحفظ لحوم الأضحية ، وهذه طريقة لتخزينها خارج الثلاجة لمدة عام .
وتابعت: نقوم بغسل اللحمة بماء وملح ، ثم نضعها بصينية على النار ونشوحها بالسمنة والحبهان ، وبعد التخلص من جميع السوائل التي تنزل من اللحمة ، نقوم برفعها من على النار ، وحفظها في برطمان زجاجي مع وضع السمنة التي تم تشويحها بها .
واستطردت : هذه الطريقة خاصة بأهالينا زمان وحتى الآن موجودة ، وكثير من الأشخاص يأخذون معهم اللحمة بعد تشويحها بهذه الطريقة حتى يتأكدون من حفظها ولسهولة طهيها .
- منوعات إكس (@AmlShihata) May 21, 2024
الأكثر قراءةً
الأكثر تعليقاً
-
السفير السعودي لدى اليمن يزف بشرى سارة حول حول هذا الامر
-
لحظة طريفة تجمع جماعه الحوثي والشرعيه أثناء إزالة الألغام في طريق تعز – الحوبان
-
لقاءات سعودية حوثية سرية خلف فتح الطرق بسرعة عجيبة.. هذه الملفات القادمة !
-
ظاهرة غير طبيعية على طريق الحوبان - تعز تنذر بكارثة سيئة والصور تكشف تفاصيلها
-
الريال اليمني يشهد انهيارا جديدا أمام الدولار والسعودي خلال تعاملات اليوم
-
الكشف عن مخطط دولي خطير لتمكين الحوثي من حكم اليمن
-
جماعه الحوثي تهدد بستخدام سلاح جديد في الحرب البرية القادمة